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北宗*酒营养价值
北宗*酒经国家权威机构“北京营养源研究所”检测认定，富含19种氨基酸、9种矿物质及多种维生素，还有许多易于被人体消化的麦芽糖、葡萄糖、高级醇、有机酸等营养物质。最近，继续检测研究证明,北宗*酒中含有低聚肽类、γ-氨基丁酸、硒等功能性成分，被营养学家誉为“酒中软*金”。
经常饮用北宗*酒，能强筋壮骨、祛风驱邪、和脾养胃、滋阴壮阳、美容养颜、延年益寿。（图片）
氨基酸是蛋白质的基本构成单位。不同种类的氨基酸，按照特定的顺序，构成结构不同、功能各异的蛋白质。蛋白质是由51个以上的氨基酸构成。而在生命体中，还有多种由2～50个氨基酸构成的物质，科学界将其称为“肽”。通常，将由2～10个氨基酸构成的称为低聚肽，将由11～50个氨基酸组成的称为多肽。在物质构成上，肽与蛋白质具有同质性，却具有不同氨基酸和蛋白质的独特的生理功能，尤其是低聚肽。
经研究表明，低聚肽可显著增加淋巴细胞功能，并能有效地防止辐射和放化疗及其他污染中*后白细胞数量的减少，有效地抑制肿瘤细胞生长，起到改善免疫功能的作用。从间接作用而言，低聚肽可促使粪便排泄，降低血清胆固醇浓度，使甾醇排泄增加和肝脏高胆固醇浓度下降，对治疗原发性高血压有一定的功效。能抑制脂肪的积蓄，抑制有害菌，排除*素，促进其对食物营养的消化吸收，以提高人体对药物有效成分的吸收。
γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyricacid，简称为GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，为哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质，由谷氨酸经由谷氨酸脱羧酶催化转化而来。在我们的脑髓及眼睛视网膜中都含有高浓度GABA。它也存在于植物种子胚芽之中，蔬菜、水果中都含有γ-氨基丁酸，但含量稀少。
“耳聪目明”密码获破
人到老年后，眼看不清，耳听不明，传统的观点认为这是由于人的感觉系统迟钝的缘故。然而，一项由中美科学家合作研究的成果表明，人大脑的衰老是老年人感觉系统异常的重要原因，其中起关键作用的就是“伽玛氨基丁酸”。中国科技大学生命科学院周逸峰教授的课题小组的研究发现，人的脑内存在诸多神经传递质中，有一种叫做“伽玛氨基丁酸”的物质，他们研究发现，在老年人的脑体内，“伽玛氨基丁酸”的含量有较明显的减少，而正因为如此，才导致了其脑内噪声的增加，使神经信号减弱，导致老年人“耳不聪，目不明”。
硒和维生素E都是抗氧剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,减慢其变化的速度,并且它还具有活化免疫系统,预防癌症的功效,是人体必需的微量元素。
硒参与构成很多酶类，特别是谷胱甘肽过氧化酶，可以保护细胞和组织，维持其正常功能。硒还有解*功效，因为硒和金属有很好的亲和性。硒有很强的抗氧化性，具有保护心血管和抗肿瘤的作用。对甲状腺激素的调节作用;维持正常免疫功能;抗艾滋病作用;维持正常生育功能。
北宗*酒的原料
北宗*酒的原料基本上是怀涿盆地盛产的张杂谷小米和黍子大*米，其生长过程中使用有机肥，不使用化肥与农药，是生态作物，营养价值远远高于其他农作物。
据有关部门检测小米是碱性谷类农作物，含粗蛋白10.64—12.81%，粗脂肪1.64—4.84%，碳水化合物77%，而且在每克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B10.66毫克和维生素B20.09毫克，烟酸、钙、铁等。小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。《本草纲目》记载小米：“养肾气，去脾胃中热，益气。陈者：苦，寒。治胃热消渴，利小便。”中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，具有防治消化不良、反胃、呕吐和滋阴养血的功效。常用于妇女产后食用，可使产妇虚寒的体质得到调养，恢复体力。
黍子大*米中人体必需8种氨基酸的含量均高于小麦、大米和玉米，尤其是蛋氨酸含量，几乎是小麦、大米和玉米的两倍；黍子中含有多种维生素，其中每g中含维生素E3.5mg、B10.45mg、B20.18mg，均高于大米。黍子中常量元素钙、镁、磷及微量无素铁、锌、铜的含量均高于小麦、大米和玉米。每g中镁的含量为mg，钙的含量为30mg，铁的含量为5.7mg。
黍子不仅具有很高的营养价值，也有一定的药用价值，是我国传统的中草药之一。《内经》《本草纲目》等书中都有记述：黍子性味：甘、平、微寒、无*。据《名医别录》记载：稷米“入脾、胃经”，功能“和中益气、凉血解署"，主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症；功能“补中益气、健脾益肺、除热愈疮”；主治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、呃逆烦渴、泄泻、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤等症。
北宗*酒的种类
按照产品风格可分为：传统型、清爽型与特型*酒。
按照含糖量（以葡萄糖计）可分为：干（含糖量≤15.0g/L）、半干(含糖量15.0—40.0g/L）、半甜(含糖量40.1—g/L）与甜(含糖量＞g/L）四种。
1、北宗清爽型干*酒：净含量ml，酒精度14%vol，主要原料为张杂谷小米，清雅醇香，柔净醇和，适于血糖高的消费者饮用，夏季冷饮效果更佳。
2、北宗清爽半干*酒：净含量ml，酒精度12%vol，主要原料为黍子大*米与张杂谷小米，柔和、鲜爽，酒体协调，冰饮清新爽口，可消暑促进食欲。
3、北宗半甜*酒：净含量ml，酒精度12%vol，原料为黍子大*米和张杂谷小米，浓郁醇香、鲜甜爽口，热饮效果更佳。年为全国“两会”用酒。
4、北宗甜*酒：净含量ml，酒精度20%vol，原料为黍子大*米和张杂谷小米，浓郁醇香、鲜甜、厚重，适于血糖不高的群体饮用。
5、北宗*酒封缸酒：
公司根据生产经营情况，为答谢创客的大力支持，对年7月给公司大力资金支持的创客给予20%的回报，对决定收回资金的创客给予10%的回报！
本决定于年8月15日前全部兑现完，请
