年4月17日，北京张家口企业商会三四月份值班人员应商会值班副会长赵生满邀请赴其怀来企业——中国北宗*酒厂观摩考察，常务副会长兼商会驻张家口办事处主任夏栩飞、理事荀普兴、秘书处办公室主任牛秀清、会员李海、孙旭、郑岩、王星与秘书处相关同志参加了观摩考察。
夏栩飞
赵生满
夏栩飞与赵生满
荀普兴
牛秀清
孙旭
李海
王星
郑岩
观摩组一行认真听取了赵生满副会长关于北宗*酒历史渊源、创业发展与经营现状的情况介绍，现场参观了北宗*酒厂生产车间、*酒储藏库区、产品展示区与办公区以及员工与来往客人餐厅和会议培训大厅。北宗*酒厂科学的经营理念、敢为人先的创新精神、浓厚的企业文化氛围与规范有序的企业管理，给大家留下了深刻的印象。期间，观摩考察组的同志还就营销产品、品牌打造与彼此合作等进行了深入探讨，大家一致感到这次观摩考察收获很大，确实不虚此行。
张家口北宗*酒酿造有限公司，占地亩，建筑面积3万多平方米，是张家口市农业产业化龙头企业，是我国最大的小米酿造企业。
北宗*酒是世界三大古酒之一，起源于张家口市的怀涿盆地，距今已有多年的历史。多数史学家认为，神农氏炎帝时代就已经产生了谷物酿酒，后经该公司董事长赵生满多次研发终于酿成了北宗*酒。赵生满也被称为非物质文化遗产技艺传承人。
酿造*酒的泉水取自怀来沙城旺泉龙潭水系，此水所含物质是酿酒之上品。精选优质谷米和黍米为原料：采用黑龙江全国最大的农业产区龙江县所生产纯绿色无污染的“张杂谷”小米。以及张家口当地生产的优质小米和黍米。工艺：北宗*酒采用传统工艺古法高科酿造而成。
现场观摩图片
北宗*酒年被选为全国两会专用酒，年获得了巴拿马第31届国际博览会荣誉奖章。目前为止连续五年被选为海峡两岸同胞指定的祭三祖（皇帝、炎帝、蚩尤）专用酒。其营养价值“北京市营养源研究所”检测认定北宗*酒具有19种氨基酸，13种维生素和9种矿物质及多种营养成分，以及低聚肽类、γ-氨基丁酸、硒等功能性成分，被营养学专家誉为“酒中软*金”。有祛风驱寒，暖胃，滋阴壮阳，美容养颜的功效，经常饮用能够舒筋活血，改善睡眠，增强体质。
北京张家口企业商会秘书处（宣）
年4月18日