初夏，是铁皮石斛花盛开的季节。在怀来县下八里村铁皮石斛示范种植基地，素有“中华仙草”美誉的铁皮石斛正值花开，工人们在忙碌地采摘。
铁皮石斛一年可以开一次花，花瓣呈淡*绿色，形似百合的花朵，清香淡雅。经过高温烘干后，花朵变成花茶。铁皮石斛花富含氨基酸、维生素和多糖，具有丰富的营养价值。
在另一个大棚内，我们看到铁皮石斛用麻绳固定在树干上，通过这种仿野生栽培模式，有效提高了空间利用率和单位面积产量，保障了铁皮石斛的药用价值，在市场竞争力和价格方面更具优势。
“石斛药用价值高，市场价值也高，一根石斛，浑身是宝！”谈及种植初衷，河北圣益和生物科技有限公司总经理、怀来铁皮石斛示范种植基地负责人常新钰坦言，自己瞄准了小石斛的大市场。
近年来，常新钰开始在怀来扩规模、建基地、育品种，不断开发铁皮石斛系列产品，延伸产业链，目前在东八里乡已建立占地亩的以观光、旅游、采摘、体验为主的铁皮石斛科技农业示范园区，还在土木镇建立了占地56亩的铁皮石斛研发基地。每年在春季和秋季为当地多名农民提供临时就业岗位，平时稳定提供30多个就业岗位，带动群众在家门口就业增收，助力乡村振兴。
记者：苗瑛剑排版：张树刚审核：晓凤
复审：良戈
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