啥？喝红酒的“鄙视链”？居然比的不是价格，也不是酒量，而是背后的——学问。
我们知道世界最著名的几大葡萄酒产区，有着世界最好喝的红酒，意大利托斯卡纳，法国波尔多、勃艮第，西班牙瓦伦西亚，美国加州纳帕......同时也都是世界各国人们趋之若鹜的旅行目的地。我多年前去旧金山，驱车前往纳帕产区的酒庄记忆，还仿佛是昨天...▼纳帕产区不仅是基努·里维斯主演的电影《云中漫步》的拍摄地，有一处场景更是全球至少10亿人都见过的画面，那便是早期Windows的这张经典壁纸了。▼话说回我们中国，其实这些年国内的葡萄酒也是越做越好，而国内的几大葡萄酒产区和酒庄，大家反而可能不太熟悉，它们和国外的产区一样，也是十分值得旅行打卡的呢。今天我请了一位很懂酒的老朋友，年轻帅气又十分资深的酒藏家——徐鑫（William），来给我们推荐一下他心目中最值得去的几大葡萄酒产区有哪些呢？一起来一场与众不同的小众旅行。01认真做的酒都喜欢喝酒喝的就是风土和文化▲William
William从小受父亲影响，喜爱艺术和收藏，好酒也不例外，这些年已默默买下了好多好家伙。在投资之外，更是因为热爱，被藏品背后的风土、工艺、文化积淀、追求至臻的精神所深深吸引。▲William的部分收藏
我问William最喜欢喝哪些酒，他的答案竟是“认真做的酒都喜欢，无论价格便宜还是贵”。他也曾和在LVMH集团酒类领域多年的师兄谈论过这个话题，他们都觉得“认真做酒的人都值得尊重”，认真做的酒同理，凝结着认真的甘甜。“认真”一词又如何能判断呢？当然前提一定是对这个品牌或藏品有做充分的功课，有些背后的故事，William有时甚至比品牌方的人还了解得更多。▲William的部分藏酒
关于红酒，William说道“总的来说是更爱国内的酒”，因为他的一位偶像，人称“葡萄酒皇帝”的美国品酒大师——罗伯特·帕克，曾凭借“神奇般地预言82年拉菲葡萄酒，将是20世纪最好的年份酒”而一战成名，他就是一位钟爱自己祖国酒的大师，一直致力于改变本国的葡萄酒行业并做出了巨大贡献。▲“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克
“加之中国地域辽阔，风土有很多种，葡萄酒喝到最后喝的就是风土，和地域的灿烂文化。”聊到这里已深深触动到了我，祖国的大好河山的确拥有好多适宜葡萄生长的宝地，我已经跃跃欲试想要去领略一遍咱们中国著名产区的风土文化了~02中国最好的产区们来一趟涨姿势的美酒之旅“北纬30—45度”这个神奇的纬度，是全球90%古文明的发源地，贯穿四大文明古国，贯穿世界绝大多数的著名沙漠，更是酿酒葡萄生长的*金纬度。波尔多、纳帕都是在这一维度，而在我们国内也延续了同样的纬度神话！1st??.山海情里走出的飘香绿洲
——宁夏贺兰山东麓产区在前不久火遍全国的爆款剧《山海情》大结局时，带领闽宁镇走上脱贫致富康庄大道的马得福（*轩饰演），就曾激情洋溢地说...▲《山海情》剧照
北纬38度充足的阳光和河套平原显著的昼夜温差，加之贺兰山庞大的山体对西北寒流的阻隔，使得葡萄的糖分可以充分积累，葡萄的酚类物质也含量较高。贺兰山的东麓，也成为业界公认最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的*金地带，并被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》，更被《纽约时报》评选为“全球必去的46个最佳旅游目的地”之一。▲源自西鸽酒庄习近平主席也曾亲临贺兰山产区并指出：“贺兰山东麓葡萄酒品质优良。发展葡萄酒产业，路子是对的，要坚持走下去。”▲源自
源石酒庄贺兰山的风土最有意思的是，为保护葡萄藤抵御极端低温不被冻伤，从而顺利越冬，“冬藏埋土，迎春展藤”，“冬天埋藤”成为贺兰山产区有别于世界其它产区的独特风土和农耕文化。为此在每年春寒过去的4月初，葡萄藤苏醒，还应运而生了一年一度的“葡萄春耕展藤节”。志辉源石酒庄
宁夏最有名的酒庄，习近平主席曾莅临参观。宁夏回族自治区银川市西夏区镇北堡镇??飞抵银川机场，??租车自驾或打车前往，车程约60分钟；参观预订：